Invisibles

El Plástico Dentro De Nosotros

Un Informe De Investigación Realizado Por: Chris Tyree, Periodista, Email and Dan Morrison, Periodista, Email


CHAPTER 1

PLASTIC INVASION

 

EL PLÁSTICO DENTRO DE NOSOTROS

Está en todas partes: el producto más duradero, insidioso e íntimo del mundo.

Desde las suelas de los zapatos, hasta las lentes de contacto en los ojos; desde el teléfono en el bolsillo, hasta la comida en el refrigerador, las pruebas son inconfundibles: estamos viviendo en la Edad del Plástico.

El plástico nos libera, mejorando la vida cotidiana de maneras casi innumerables.

A la vez, el plástico nos aprisiona en la contaminación por desechos y microscópica.

Estudios recientes han demostrado el espeluznante alcance de los plásticos en los océanos y lagos del mundo. Orb Media preguntó lo siguiente: si el plástico microscópico está en los océanos, lagos y ríos, ¿está también en el agua potable?

En el primer estudio científico público de su tipo, encontramos contaminación de los plásticos previamente desconocida en el agua de grifo de las ciudades de todo el mundo*.

Las fibras plásticas microscópicas están fluyendo de grifos desde Nueva York hasta Nueva Delhi, de acuerdo con la investigación exclusiva de Orb y un investigador de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Minnesota. Desde los pasillos del Capitolio de los Estados Unidos hasta las orillas del lago Victoria en Uganda, mujeres, niños, hombres y bebés están consumiendo plástico con cada vaso de agua que beben.

Más del 80 por ciento de las muestras que recogimos en cinco continentes dieron positivo a la presencia de fibras plásticas.

Los microplásticos - pequeñas fibras y fragmentos de plástico - no solamente están sofocando al océano; han infestado el agua potable del mundo.

¿Por qué deberíamos preocuparnos? Se ha demostrado que los microplásticos absorben productos químicos tóxicos relacionados con el cáncer y otras enfermedades y luego los liberan cuando son consumidos por peces y mamíferos.

Los científicos dicen que estas fibras microscópicas podrían originarse durante la abrasión cotidiana de la ropa, la tapicería y las alfombras. Pueden alcanzar el grifo de su hogar al contaminar las fuentes locales de agua o los sistemas de tratamiento y distribución. Pero nadie lo sabe, y aún no existen procedimientos específicos para filtrarlas o contenerlas.

Si las fibras plásticas están en el agua que consumimos, según los expertos, estas también están seguramente en los alimentos – leche en fórmula para bebé, pastas, sopas y salsas, ya sean provenientes de la cocina o del supermercado. Las fibras plásticas pueden leudar la masa de las pizzas, y un próximo estudio dice que es probable que se encuentren en la cerveza artesanal que bebemos para acompañar el pepperoni.

Esto se pone peor. El plástico es casi indestructible, lo cual significa que el desecho de los plásticos no se biodegrada o descompone; más bien, solo se descompone en pedazos más pequeños de sí mismo, incluso hasta partículas en escala nanométrica: una milésima de una milésima de milímetro.

Los estudios demuestran que las partículas de ese tamaño pueden migrar a través de la pared intestinal y llegar a los ganglios linfáticos y a otros órganos corporales.

¿Qué significa el plástico en el agua de grifo para la salud humana? ¿Cómo llegó allí y qué se puede hacer al respecto? Decidimos buscar respuestas en una investigación de diez meses a lo largo de seis continentes.

ADICTOS. EL PLÁSTICO ES TAN ÚTIL PARA LA VIDA MODERNA QUE TENDEMOS A VERLO COMO UN MATERIAL NEUTRO: INSÍPIDO, INODORO Y RIDÍCULAMENTE PRÁCTICO. ESA PRACTICIDAD HA LLEVADO A UNA PRODUCCIÓN MASIVA Y AL DESPERDICIO DESENFRENADO DE ESTE MATERIAL, LO CUAL HA ENVIADO FIBRAS PLÁSTICAS DIRECTAMENTE AL MEDIO AMBIENTE Y A NUESTRO ORGANISMO.

 
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LA EDAD DEL PLÁSTICO

LE ESTAMOS PREGUNTANDO

CAPÍTULO 2

LA GRAN CONTAMINACIÓN

LAS FIBRAS PLÁSTICAS SE HAN INFILTRADO EN EL AGUA POTABLE DE LAS CIUDADES Y PUEBLOS DE TODO EL MUNDO, SEGÚN LA INVESTIGACIÓN EXCLUSIVA DE ORB. INCLUSO SE ENCONTRARON EN LAS PRINCIPALES MARCAS DE AGUA EMBOTELLADA DE LOS ESTADOS UNIDOS. LAS FIBRAS SINTÉTICAS ESTÁN CASI SEGURAMENTE EN LOS ALIMENTOS, DICEN LOS EXPERTOS, INCLUSO EN LA LECHE EN FÓRMULA PARA BEBÉ, LAS PASTAS, SOPAS Y ARROZ.

 
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"Esto debería tener sentido para nosotros. Sabíamos que este plástico está regresando a nosotros a través de nuestra cadena alimenticia. Ahora vemos que está regresando a nosotros a través de nuestra agua potable. ¿Tenemos una salida?”

—Muhammad Yunus, Premio Nobel de la Paz y fundador del Banco Grameen

 

CONTAMINADO

¿ALGUNA VEZ LO SOSPECHÓ?

 

CAPÍTULO 3

¿QUÉ TAN PELIGROSO?

Hay ciertos elementos comunes que nos conectan entre sí: el aire, el agua, el suelo… y lo que hemos encontrado universalmente, una y otra vez, es que si se contamina cualquiera de esos elementos comunes, se contaminan todos.

—Sherri A. Mason, PhD.
Profesora de Química
Presidenta, Departamento de Geología y Ciencias Ambientales
La Universidad Estatal de Nueva York en Fredonia

ESTE GUSANO FLECHA PLANCTÓNICO, SAGITTA SETOSA, HA COMIDO UNA FIBRA PLÁSTICA AZUL, LA CUAL BLOQUEÓ EL PASO DEL ALIMENTO A LO LARGO DE SU TRIPA. LA FIBRA TIENE APROXIMADAMENTE 3 MM DE LARGO. EL PLANCTON APOYA TODA LA CADENA ALIMENTICIA MARINA. RICHARD KIRBY, MIEMBRO DE LA ASOCIACIÓN BIOLÓGICA MARINA DEL REINO UNIDO, HA OBSERVADO CÓMO MILES DE ESTOS GUSANOS SE AHOGAN EN PLÁSTICO MICROSCÓPICO EN SUS MUESTRAS DE AGUA DE MAR. LAS PRENDAS SINTÉTICAS SON LA PRINCIPAL FUENTE DE FIBRAS PLÁSTICAS EN EL MAR. (FOTO DE RICHARD KIRBY)

SU DESAFÍO: ¿CUÁNTO PLÁSTICO?

Muchos de nosotros tratamos de ser conscientes acerca de cuánto plástico de un solo uso utilizamos. Así que le propongo un reto: tome una bolsa de papel y llénela con todo el plástico de un solo uso que utilice a lo largo de un día. Luego, dispérselo en el suelo y publique una imagen en Instagram o Twitter con el hashtag #OrbPlastics. Podrá ver cómo su consumo de plástico de un solo uso se compara al de otros en nuestra página de la comunidad.

Cada vez que se divide un problema, como cuando la industria del plástico no se hace responsable de sus tipos particulares de residuos, hay capacidad para que esta industria luego culpe a otra. En este caso, la industria que se encarga del manejo de residuos. No es culpa del productor, es culpa de los que se encargan del tratamiento de aguas residuales. No es culpa necesariamente del fabricante de ropa. El que tiene la culpa es el fabricante de lavadoras. Es culpa de alguien más. En general, todo es culpa nuestra.

—Mark Browne, Ph.D.
Asociado Superior de Investigación
Facultad de Ciencias Biológicas, Terrestres y Ambientales
Universidad de Nueva Gales del Sur

 
HAY LITERALMENTE MILLONES DE USOS DE PLÁSTICO Y CIENTOS, SI NO MILES, DE DIFERENTES TIPOS DE PLÁSTICO. ESTOS ÚLTIMOS SE IDENTIFICAN MEDIANTE SIETE CÓDIGOS DE IDENTIFICACIÓN DE RESINAS. (EL CÓDIGO DE RESINA NO SIGNIFICA QUE UN PLÁSTICO EN PARTICULAR …

HAY LITERALMENTE MILLONES DE USOS DE PLÁSTICO Y CIENTOS, SI NO MILES, DE DIFERENTES TIPOS DE PLÁSTICO. ESTOS ÚLTIMOS SE IDENTIFICAN MEDIANTE SIETE CÓDIGOS DE IDENTIFICACIÓN DE RESINAS. (EL CÓDIGO DE RESINA NO SIGNIFICA QUE UN PLÁSTICO EN PARTICULAR SEA RECICLABLE, SINO QUE SOLO IDENTIFICA LAS PRINCIPALES PROPIEDADES DEL PLÁSTICO).

 

INVASIÓN PLÁSTICA

Los químicos provenientes de los plásticos son una parte constante de nuestra dieta diaria. Por lo general, suponemos que la botella de agua que contiene un agua de manantial pura y que el plato de plástico seguro para microondas en el que preparamos nuestras comidas o el vaso de espuma de poliestireno que contiene una bebida caliente están allí protegiendo nuestra comida y bebida. En lugar de actuar como una barrera completamente inerte, estos plásticos se están descomponiendo y emanando químicos, incluidos plastificantes que provocan alteraciones endocrinas, tales como los bisfenoles A (BPA) o los ftalatos, los retardantes de llama e incluso metales pesados tóxicos que son absorbidos en nuestra dieta y organismo.

—Scott Belcher, Ph.D.
Profesor de Investigación,
Universidad del estado de Carolina del Norte
Portavoz de la Sociedad Endocrina

CAPÍTULO 4

¿AHORA QUÉ?

La única manera de mantener el plástico fuera del aire, el agua y el suelo es repensar radicalmente su diseño, usos, venta y desecho. Hay mucho que hacer y lograr. Aquí se presentan algunas formas en que las personas de todo el mundo están trabajando para cambiar esta sombría realidad mundial.

El mercado de recuperación de energía a partir de residuos residuos transforma residuos de plástico y orgánicos en gas y combustible líquido utilizando una variedad de tecnologías. Se predice que el mercado mundial de recuperación de energía crecerá a una industria de 33 mil millones de dólares estadounidenses para el año 2023.

En el modelo de la "Economía circular", los fabricantes y diseñadores se aseguran de que el empaquetado y los materiales se puedan reciclar y reutilizar fácilmente. Hoy en día, más de la mitad de todos los envases de plástico no se pueden reciclar.

Nuevos Materiales: Las marcas líderes y las empresas emergentes están trabajando para diseñar telas sintéticas que no arrojen fibras al aire ni al agua. Bolt Threads, en California, utiliza proteínas de seda de araña para crear una tela fuerte y elástica que se espera reemplace la lana sintética. Una empresa japonesa, Spiber, también planea servir a la industria de ropa de exterior con la seda de araña. Mientras tanto, la nueva empresa NewLight Technologies ha creado un plástico llamado Air Carbon (carbón de aire) a partir de los gases de efecto invernadero producidos por el ganado y los rellenos sanitarios en lugar del petróleo. "No podemos expresar en palabras lo maravilloso que es este material", dijo Joe Burkhart, del fabricante de muebles estadounidense KI. "Realmente tiene potencial para impactar al mundo en una escala mayor".

Soluciones para el hogar. Diseñadores de todo el mundo están buscando maneras en que los consumidores puedan reducir las emisiones plásticas. Un producto, la bola Cora, atrapa hasta el 35 por ciento de las fibras liberadas en una sola lavada de máquina, antes de que sean descargadas en instalaciones de tratamiento, ríos y lagos.

Cada una de estas soluciones depende de los individuos, las empresas y los gobiernos si estos asumen responsabilidad por los residuos plásticos generados por sus compras, los diseños de sus productos y su actitud ante la protección del medio ambiente.

Los plásticos son inherentemente reciclables. Argumentaría que lo que nos está impidiendo reciclar más, es una consideración inadecuada, inapropiada o, si se quiere, una falta de consideración adecuada durante la fase de diseño por lo que vaya a suceder al final de la existencia de los productos.

— Richard Thompson, Ph.D.
Decano Asociado de Investigación
Ciencia e Ingenieria
Universidad de Plymouth

 

EN PRIMERA FILA

 

¿Y AHORA QUÉ?

Casi nadie pide tener productos químicos plásticos o relacionados con plástico dentro de su organismo. Ninguna marca o fabricante pide permiso para ponerlos allí. Los reguladores, la industria y los investigadores independientes toman decisiones lentas y a veces contradictorias sobre qué cantidad de un contaminante dado puede ser segura. Ese retraso puede ser costoso: en el momento en que los Estados Unidos eliminaron el uso del retardante de incendios PDBE en la electrónica, ropa para bebés y muebles, la exposición a esta sustancia química ya había recortado 11 millones de puntos de inteligencia de las capacidades intelectuales de decenas de miles de niños estadounidenses, a un costo de 266 mil millones de dólares y con un inconmensurable daño.

Las fibras en el agua de grifo son un descubrimiento y un marcador: un signo visceral de hasta qué punto el plástico ha penetrado en la vida y en la anatomía humana. No podemos ver las moléculas de cadena larga de contaminantes como los productos químicos polifluoroalquílicos, incluso si residen en más del 98 por ciento de la población. Pero cuando las fibras se filtran en un laboratorio y se agrandan con un microscopio, la contaminación se vuelve real.

Los primeros estudios acerca de los efectos sobre la salud de los plásticos microscópicos en los seres humanos están apenas comenzando; no se sabe si los gobiernos podrían establecer un umbral "seguro" para el plástico en el agua y los alimentos. Aún más lejos están los estudios basados en la exposición humana a partículas de plástico a escala nanométrica, plástico medido en las millonésimas de milímetro.

Las municipalidades están apenas empezando a comprender su papel en la contaminación a causa de fibras. Ralentizar el proceso de tratamiento de aguas residuales permitiría a las instalaciones capturar más fibras de plástico, dijo Kartik Chandran, ingeniero medioambiental de la Universidad de Columbia y miembro de MacArthur 2015. Pero él también dijo que esto probablemente requeriría la construcción de instalaciones de tratamiento adicionales y aumentaría los costos de capital.

En 1986, K. Eric Drexler, pionero en el campo de la nanotecnología, postuló el "Problema de la gelatina gris ", un escenario apocalíptico en el que los pequeños robots se autorreplican tan rápidamente y consumen tantos recursos naturales que extinguen la mayor parte de la vida terrestre. El científico informático Bill Joy, cofundador de Sun Microsystems, dio una nueva luz a este escenario hipotético en un ensayo del año 2000, "Por qué el futuro no nos necesita", en el que pide restricciones en algunas investigaciones sobre genética, nanotecnología y robots.

Pero ¿qué pasa si no necesitamos supercomputadoras y robots capaces de reproducirse para destruir el planeta? Las plagas gemelas de la contaminación por plásticos y el cambio climático demuestran que todo lo que podría necesitarse es petróleo barato, una gran química, el aumento del nivel de vida y las ganancias maravillosasde los negocios. La historia de la Edad del Plástico no termina bien.

"Dado que el problema del plástico fue creado exclusivamente por la indiferencia de los seres humanos, este problema puede solucionarse prestándole atención", Muhammad Yunus, Premio Nobel de la Paz en 2006, le comentó a Orb. "Ahora lo que necesitamos es la determinación para hacerlo antes de que sea demasiado tarde."

 

*El estudio sobre el cual se basó esta historia ha sido publicado en Plos One, una revista científica revisada por pares; esto quiere decir que un grupo de expertos externos ha determinado que sus métodos y conclusiones son buenos. El artículo de Plos One amplía su descripción de las fibras que se encontraron en muestras mundiales de agua del grifo al incluir plástico y otras sustancias hechas por el hombre. Mary Kousuth, investigadora principal, en su informe de laboratorio del 16 de mayo de 2017 para Orb Media, identificó las fibras como “plástico”, un polímero sintético. Sin embargo, en Plos One, Kosuth y las coautoras Sherri Mason y Elizabeth Wattenberg utilizan el término “antropogénico”, o hecho por el hombre, para describir estas fibras. Las autoras dicen que optaron por esta distinción en Plos One porque con el espectroscopio infrarrojo no se identificaron como plástico las fibras que encontraron. Ya que la mancha de rosa de Bengala utilizada en este estudio solo se une a sustancias naturales, escriben, “es lógico suponer que las partículas encontradas como mínimo son sintéticas y lo más probable es que se puedan clasificar como microplásticos, pero como se necesitan análisis espectroscópicos como la Espectrocopia Infrarroja de Transformada de Fourier (FTIR, por sus siglas en inglés) para confirmar esta suposición, en este informe, utilizamos un término más general”.

 
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